紅四渡
發布時間:2023-07-11 17:28:42 查看次數:1229
紅四渡
紅四渡是集生產、研發、銷售、倉儲、連鎖經營,物流配送于一體的貴州醬香型白酒品牌,釀酒基地位于中國醬酒主要產區7.5平方公里所在地----茅臺鎮。
釀造環境:
紅四渡釀酒基地位于中國醬酒核心產區7.5平方公里所在地——茅臺鎮,與茅臺酒廠共享同一地理、氣候、微生物環境,共用赤水河之水。紫色砂頁巖地質結構,土體砂質和礫石含量高,滲透性好;處于山坳間,廠房沿河而建,四周植被環繞,冬暖夏熱雨量少,風速低、溫度高、濕度大,益于釀酒微生物的生成和繁衍,是茅臺鎮良好的釀造環境之一。
釀造工藝:
紅四渡優選茅臺鎮本地紅纓子糯高粱、優質冬小麥、赤水河之水為原料,恪守傳統的釀造工藝,一年一個生產周期、兩次投料,九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,遵循端午制曲,重陽下沙的季節性生產方式釀制基酒。釀制的基酒分輪次、風格、等級長期貯藏后,經醬香酒勾調師根據不同飲酒群體特點優選不同年份、不同風格、不同等級勾調后出廠。
品牌文化:
品牌價值觀:與時俱進,唱響屬于新時代的主旋律。
品牌精神:自強不息、百折不撓、求實創新、團結奮進。
經營理念:求實創新·互利共贏,誠譽確保經銷商及合作伙伴的利益。
品牌總部:
地址:貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮椿樹村土灘壩。